春ジャガイモの収穫時期は日数で判断！地上部の状態や収穫量も紹介！

初挑戦の春植えのジャガイモを収穫しました！

今回は収穫の様子と併せて、収穫時の地上部の状態や収穫量、2月植えと3月植えの比較等をご紹介します。

前回までのジャガイモの記事はコチラ↓

一般的な収穫時期の見極め方法

一般的に、ジャガイモの収穫時期は植え付けから100日後くらいとされています。

また、地上部については、枯れてきたり、葉の色が黄色く変色したら収穫適期とされています。

収穫前の地上部の様子

収穫時期の地上部の様子をご紹介します。

と、その前に、植え付けから約80日後の様子を比較のためにご紹介です↓

この頃はまだ花が咲いてます。

そして、植え付けから100日経過後の地上部の様子はコチラ↓

少し倒れかけているのがおわかりでしょうか？

葉の色も少し悪くなっています。

一般的には、地上部が枯れてきたり、葉の色が黄色くなったりしたら、収穫時期とされていますが、

我が家の場合は地上部にはそこまで変化が無いまま植え付けから100日が経過しました。

収穫の様子

じゃがいもは、収穫後に乾燥させる必要があるため、土が乾いている状態で行うことが望ましいです。

我が家も梅雨入り前の晴れた日に収穫しました！

収穫の際は芋を傷つけないように周りから慎重に掘っていきます。

少しずつ芋が見え始めますので慎重に掘り進めます。まだ根っこがつながっていますが切ってしまって問題ありません。

ひとつの種芋から20個前後収穫できました。

二月植えと三月植えの比較

我が家の畑には、2月植えのジャガイモと3月植えのジャガイモがありました。

3月植えの分についてはまだ100日経過していませんが、梅雨に入るとしばらく収穫できない恐れがあるので、全て収穫することにしました。

経過日数

この時点で、植え付けからの経過日数は以下の通り。

2月植え、107日

3月植え、86日

ちなみに、地上部の状態はどれもあまり変わりません。

2月植えと3月植えの収穫量の差

2月植えの収穫数は20個、25個、24個、27個、18個、16個。平均21.7個！

3月植えの収穫量は15個、15個、11個、16個、18個、13個。平均16.7個！

ということで、2月植えのほうが収穫個数が多かったです！

大きさの比較

2月植えと3月植えで大きさに差は無いか比較してみます。

コチラ↓の写真の上半分が2月植え(24個収穫できた株)、下半分が3月植え(15個収穫できた株)です。

大きさにほとんど差は無いように思えます。

なぜ収穫量に差が出たのか

単純に収穫時期が早かった可能性もありますが、大きさは大差ありませんでしたので、他にも原因がありそうです。

ひとつ考えられるのは、3月植えの種芋は、2月植えの種芋に比べて3週間余分に芽出しをしています。もしかしたら、期間が長すぎて余分なエネルギーを使ってしまった可能性があると思いました。

まとめ

今回は、ジャガイモの収穫の様子に合わせて、収穫時の地上部の様子をご紹介しました。

まとめると以下の通りです。

地上部の状態に惑わされず、100日程度経過したら試しに収穫してみるといいと思います！